Georgia, minha filha caçula, iria fazer 6 anos e queria uma festa com o tema da Pequena Sereia.Resolvi fugir do padrão de decoração do buffet para criar uma festa inédita, exclusiva e, claro, PERSONALIZADA para a minha pequena!

O primeiro passo foi criar a personagem principal !  Do meu tablet saiu a sereinha que vocês veem nas fotos abaixo! Depois foram surgindo os outros personagens, todos estilizados: o Linguado, a estrela do mar, a baleia simpática , a concha, o peixinho e um pirata para ter um “boy” na turminha! O que vocês acharam?

O convite

Gostei bastante do resultado do convite com esse grafismo de ondas em 3 tonalidades que utilizei em vários itens da decoração que você vai ver a seguir (bandeirolas para doces, toppers para cupcakes, tags com o nome dos doces, cones de marshmellow e outros). O nome de cada convidado veio impresso na concha em alto relevo! Tudo by Fabee!!!!

Improvisando na decoração

Para que toalha se podemos utilizar uma velha rede de pesca??? Isso mesmo, consegui de um pescador da Ilha Bela uma rede velha, inutilizada e que deu um charme todo especial na mesa!

Ao invés de utilizar flores naturais (que são lindas, mas encarecem muito a decoração) utilizei aquelas “bolinhas gel para decoracão floral” na cor azul .Comprei-as no Ceasa -SP (bem baratinho); hidratei-as e enchi vários vasos de vidro com elas! Foram um sucesso absoluto! No final da festa as crianças enchiam os copos de refrigerante com essas bolinhas para brincar em casa! Acabou virando uma segunda lembrancinha sem querer…. rsrsrsrs…

Receita imperdível para festa

Preciso passar para vocês uma receita maravilhosa de Cupcake que servi na festa!
A massa (acreditem!) eu achei na internet procurando por “receitas fáceis de cupcake”. Fiz, testei e aprovei 100% !!! A cobertura (“Red Velvet”) uma amiga de São Paulo me passou ! Fiquei fã desse topping que é delicioso! Vale a pena anotar!

Cup Cake fácil de chocolate

Rendimento: cerca de 13 porções (na forma de cupcake)

Ingredientes:
2 ovos
1/2 xícara (chá) de oléo
1/2 xícara (chá) de leite
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícara (chá) farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:
Bater os ovos, oléo, o leite e o açúcar no liquidificador por 5 minutos.Em uma vasilha misturar a farinha, o chocolate e o fermento, misturar bem e adicionar o líquido do liquidificador, mexer bem .Colocar em forminhas de papel e depois nas forminhas de silicone ou alumínio (próprias para cupcakes). Assar em forno pré-aquecido, médio, 170/180 graus, por cerca de 15 a 20 minutos. (verificar a massa com um palito de dente!)

Cobertura de Red Velvet

100 Gr de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
250 gr de cream cheese (em temperatura ambiente)
2 a 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
1 colher de sobremesa de essência de baunilha

Bata a manteiga com o creem cheese por cerca de 5 minutos. Junte a essência de baunilha e bata mais um pouco. Vá aos poucos acrescentando o açúcar de confeiteiro até a doçura desejada. Quanto mais açúcar mais consistente fica a cobertura.

Utilize o saco de confeiteiro e o bico que desejar para cobrir os cupcakes. Você pode jogar alguns confeitos por cima para dar um colorido especial!

Opcional: você pode rechear os cupcakes (hummm…) antes de cobri-los com o Red Velvet! Foi o que eu fiz! Com o bico de metal de confeitar eu fiz uma cavidade em cada bolinho e recheei com doce de leite. Depois tapei apenas com a casquinha que tirei do bolinho. Ficou show!!!

Vejam mais fotos dos docinhos e da mesa decorada! ^^

Lembrancinhas de aniversário

As lembrancinhas não podem faltar em uma festa infantil! As crianças convidadas aguardam ansiosas por elas na saída da festa! Para uma festa de sereia nada mais apropriado que um  baldinho de praia, não é mesmo !? E cada um deles foi personalizado com o nome do convidado na hora da saída da festa com letras em vinil à prova d’gua !. Lembrancinhas by Fabee, of course!